遂に行ってきました、"BrewDog Roppongi"！！
昨年から徐々にハマっていったクラフトビールの中でも、BrewDogというブルワーは、特にお気に入りで、"IPA（India Pale Ale）"というタイプのビールでは、"BrewDog Punk IPA"は専ら、メジャーな存在。
そんな、BrewDogがブルワー自らプロデュースして出店したのが、このお店となります。
中の雰囲気なこのような感じ。（照明が暗めなので写真全般にブレ気味です…。）
オシャレなビアバー、と言ったスタイルですが、壁の後ろの2つのディスプレイには、その時繋がっているビールの銘柄がズラリ。常設20tap（BrewDog 10樽、ゲストビール 10樽）のボリューミーな構成です。
とりあえず、18日の最初の1杯目（といってもその前に他の店で飲んでましたがｗ）は、"BrewDog I Hardcore You"から。1/2pintで900円。
既にビール仲間の方が来ていて、フードも楽しみつつｗ
シーフードサラダなんてのも頼んでみました。
フードの味は、それなりに美味い。という感じ。
このサラダで900円、うーん…。あと150円安ければ、響いたかもしれないｗ
次はゲストの"Thornbridge Jaipur IPA"。
こちらも1/2pintで900円。
しかし、最初にW-IPAなんて行っちゃったもんですから、良さを全て感じ取ることが出来ずｗ
この後は、話題の？"BrewDog Hello My Name is Sonja"を飲みながら、気さくに話しかけてきたアメリカ人の方とお話しつつ、解散の流れに。
フードはさて置き、そもそもビアバーなので、ビールが美味ければよし！とすると、流石にブルワー直営だけあって、ビールの品質は最高でした。
そもそも、あまり樽が流通しないBrewDogのいろんなビールをいつでも楽しめるという安定感は大きいです。（Punk IPAだったら常設してるところもありますけどね。）
また行ってみようと思います！
