Antwerpen Brouw Compagnie Seef BierとChimay Spéciale Cent Cinquante

今日は,酒々井プレミアムアウトレットに行ったわけですが,その帰りに買ったビールたち.
いつも行く,イオンモール成田の"吟奏の会 土浦鈴木屋"で買ったのですが,なかなかのシロモノ.

まず,Seef Bierから.


こちらのビール,スタイルはベルジャンホワイトに近いものなのですが,ちょっと違う.何故かといえば,実は80年前に途絶えたビールの復刻版だからとか.

2010年頃復活し,2年後のワールドビアカップ2012にて,金賞を受賞するという凄いやつ.

飲みくちは爽やかですが,凄く麦芽の甘みを感じるビールです.そこら辺はなんというか,ドイツで言うところのヘフェヴァイスにそっくり.

次入手できた時には,ヘフェヴァイスのお作法に則って,注ぎたいと思います.(ちょっと今回は失敗….)


そして,次はChimay Spéciale Cent Cinquante


トラピストビールで有名なChimayの150周年記念ビールの1つです.度数は10%と,ほぼバーレイワイン.香りはベリー系の華やかな香り.

まさにこのグラスにベストマッチなビールで,香りをより楽しむことが出来ました.飲みくちは思うほど重くなく,スーっと入っていく感じです.


いいグラスには良いビール.
ビールの世界は奥が深くて,「コレ!」というものがなかなか見つけられません.

これからも色々楽しんでいきたい所存です.

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